Ramen Tes Drêches développe un mode d'alimentation durable basé sur l'économie circulaire en upcyclant les drêches. En effet, l’entreprise a créé les premières nouilles qui recyclent les céréales du brassage de la bière (les drêches). Il s’agit de drêches d’orge malté moulues en farine puis sublimées en une nouvelle sorte de ramen. Découvrez l’alimentation durable au bout de vos baguettes !
Toute la gamme est produite artisanalement dans l'atelier de Ramen tes drêches en Ile-de-France avec des ingrédients de qualité, dans le principe du Clean label : zéro additifs !